نحوه هم زدن گوشت خوک خرد شده خوشمزه
گوشت خوک خرد شده سرخ شده یک غذای خانگی است که به نظر می رسد ساده است ، اما مهارت های آن را به صورت دلپذیر و یکدست می کند. در 10 روز گذشته ، در میان مباحث داغ و محتوای داغ در کل شبکه ، بحث در مورد گوشت خوک سرخ شده سرخ شده همچنان زیاد است. در این مقاله این مباحث داغ به منظور خلاصه کردن اسرار گوشت خوک خرد شده گوشت خوک سرخ شده برای شما و پیوستن به داده های ساختاری برای کمک به شما در تسلط به راحتی در این غذای خوشمزه.
1. انتخاب مواد کلید است
انتخاب مواد تشکیل دهنده گوشت خوک خرد شده سرخ شده بسیار مهم است و قسمت های مختلف و کیفیت گوشت بر طعم نهایی تأثیر می گذارد. در اینجا گزینه های گوشت توصیه شده در بحث های داغ اخیر آورده شده است:
| گوشت | ویژگی | مناسب برای جمعیت |
|---|---|---|
| قند | گوشت تازه ، چربی کمتری | افرادی که کم چرب سالم را دنبال می کنند |
| گوشت شکوفه آلو | چربی و نازک و غنی از طعم | افرادی که لطیف و آبدار دوست دارند |
| گوشت گاو | فیبر ضخیم است و به درمان خاصی نیاز دارد | افرادی که دوست دارند جویدند |
2. مهارت های برش گوشت
هنگام برش گوشت خرد شده ، که مستقیماً بر طعم و زمان پخت و پز گوشت خرد شده تأثیر می گذارد ، به مهارت های چاقو توجه کنید. در اینجا نکات مربوط به برش گوشت خلاصه شده در محتوای محبوب اخیر:
| مهارت | تصریح کردن | اثر |
|---|---|---|
| در امتداد خطوط برش | در جهت الیاف عضلانی برش دهید | گوشت خوک خرد شده را دست نخورده نگه دارید |
| یکسان بودن | ضخامت گوشت خرد شده را ثابت نگه دارید | برای جلوگیری از تا حدی قدیمی به طور مساوی گرم شوید |
| طول مناسب | به طور کلی 5-7 سانتی متر | سرخ کردن آسان و خوردن |
3 روش ترشی
Marinating یک گام کلیدی برای طعم دادن به طعم گوشت خوک خرد شده است. به تازگی ، محتوای محبوب انواع دستور العمل های مارپیچ را به اشتراک گذاشته است:
| ترکیبات | دوز (500 گرم گوشت) | اثر |
|---|---|---|
| سویا | 1 قاشق غذاخوری | چاشنی |
| شراب پخت و پز | 1 قاشق غذاخوری | از شر بوی ماهی خلاص شوید |
| نشاسته | 1 قاشق چایخوری | < Buran>رطوبت|
| خمیر تخم مرغ | 1 | گوشت خرد شده را لطیف تر کنید |
| روغن خوراکی | 1 قاشق غذاخوری | از چسبندگی جلوگیری کنید |
4. مهارت های آشپزی
بر اساس جستجوهای داغ اخیر ، نقاط آشپزی زیر خلاصه می شود:
| پله | درجه حرارت | زمان |
|---|---|---|
| تابه داغ روغن را خنک می کند | آتش سوزی متوسط | 1 دقیقه |
| سریع شاندونگ کوایشو سرخ شد | آتش | 2-3 دقیقه |
| چاشنی و خدمت | به آتش کم برگردید | 30 ثانیه |
5. اغلب س questions الات
بر اساس بحث های داغ اخیر ، سؤالات زیر که اغلب مطرح می شود گردآوری شده است:
| پرسش | راه حل |
|---|---|
| اگر گوشت خرد شده در قابلمه چسبنده باشد چه کاری باید انجام شود | اطمینان حاصل کنید که قابلمه تمسخر باید به اندازه کافی گرم باشد و سطح روغن باید کافی باشد. |
| آب زیاد است و دمای آن کم است | هنگام مارپیچ ، نشاسته و روغن را اضافه کنید. |
| گوشت خوک خرد شده سرخ شده | گرما و زمان را کنترل کنید و بیش از حد سرخ نکنید |
6. شیوه های نوآورانه
بر اساس محتوای جستجوی داغ اخیر ، شیوه های نوآورانه زیر توصیه می شود:
| عمل | ویژگی |
|---|---|
| گوشت خوک خرد شده | فلفل دلمه ای و فلفل خشک را اضافه کنید تا اشتها تند شود |
| گوشت خوک خرد شده با طعم ماهی | عطر و طعم کلاسیک سیچوان ، شیرین و ترش |
| گوشت خوک خرد شده با سس جینگ | <影响>سس نودل شیرین با صدف خرد شده و پنکیک چاشنی
با تسلط بر این تکنیک ها ، می توانید گوشت خوک خرد شده و صاف را سرخ کنید. به یاد داشته باشید ، گوشت خوک خرد شده گوشت خوک سرخ شده باید: رنگ روشن ، بافت ظریف ، شور سبک و نمکی متوسط و در دهان ذوب شود. اکنون آن را امتحان کنید!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید
fa
