چگونه تخم مرغ سرخ شده خوشمزه را با vermicelli درست کنیم

چگونه تخم مرغ سرخ شده خوشمزه را با vermicelli درست کنیم

تخم مرغ های سرخ شده با ورمیشلی یک ظرف خانگی پخته شده است که ساده و آسان آن است اما سرشار از مواد مغذی است و مورد علاقه عموم قرار می گیرد. در 10 روز گذشته ، مباحث داغ در اینترنت در مورد تخم های خرد شده ورمیشلی عمدتاً روی انتخاب مواد تشکیل دهنده ، مهارت های آشپزی و ترکیب های سالم متمرکز شده اند. در این مقاله این مباحث داغ ترکیب شده است تا شما را به تفصیل نحوه تهیه یک تخم مرغ خرد شده ورمیکلی خوشمزه معرفی کند.

1 آماده سازی غذا

مواد اصلی تخم مرغ های خرد شده ورمیسلی شامل ورمیکلی ، تخم مرغ و چاشنی است. در اینجا لیستی از مواد تشکیل دهنده پیشنهادی وجود دارد:

2. مراحل پخت و پز

1درمان ورمیچلی: ورمیکلی را در آب گرم خیس کنید تا نرم شود ، حدود 20 دقیقه. پس از خیساندن ، آب را تخلیه کرده و برای استفاده بعدی به طول مناسب برش دهید.

2پردازش تخم مرغ: تخم مرغ ها را درون یک کاسه خرد کنید ، کمی نمک اضافه کنید و به طور مساوی بزنید.

3تخم مرغ های خرد شده: ماهیتابه را با روغن سرد گرم کنید ، در تخم های ضرب و شتم بریزید ، سریع سرخ کنید تا جامد شود ، بیرون بیاورید و کنار بگذارید.

4ورمیچلی سرخ شده: کمی روغن را به گلدان اضافه کنید ، پیازهای سبز خرد شده را اضافه کرده و تا زمانی که معطر باشد ، سس کنید ، vermicelli های خیس شده را اضافه کرده و به طور مساوی هم بزنید.

5چاشنی: سس سویا و نمک سبک را به طعم و مزه اضافه کنید و به هم بزنید تا ورمیکلی معطر شود.

6مخلوط کردن: تخم مرغ های خرد شده را درون گلدان بریزید ، به طور مساوی با ورمیکلی سرخ کنید و قبل از سرو با پیاز سبز خرد شده بپاشید.

3 مهارت آشپزی

1ورمیچلی: ورمیچلی نباید خیلی طولانی خیس شود ، در غیر این صورت به راحتی پوسیده می شود. توصیه می شود برای بهترین طعم و مزه در حدود 20 دقیقه در آب گرم خیس شوید.

2کنترل آتش: هنگام سرخ کردن تخم مرغ ، گرما نباید خیلی زیاد باشد تا از پیر شدن تخم ها جلوگیری شود. سریع بر روی حرارت متوسط ​​سرخ کنید.

3چاشنی: خود Vermicelli عطر و طعم را جذب می کند و می تواند کمی سنگین تر شود ، اما باید با توجه به سلیقه شخصی تنظیم شود.

4. ترکیب سالم

اگرچه تخم مرغ های خرد شده با ورمیکلی خوشمزه هستند ، برای تعادل تغذیه ای ، می توان آنها را با برخی از سبزیجات مانند فلفل سبز ، هویج یا اسفناج جفت کرد. موارد زیر ترکیبی توصیه می شود:

5. تجزیه و تحلیل مباحث داغ

در 10 روز گذشته ، مباحث داغ در اینترنت در مورد ورمیچلی و تخم مرغ های خرد شده عمدتاً روی جنبه های زیر متمرکز شده اند:

1انتخاب مواد تشکیل دهنده: کدام یک برای تخم مرغ های خرد شده ، سیب زمینی شیرین یا ورمی لوبیای مونگ مناسب تر است؟ اکثر شهروندان ورمیکلی های سیب زمینی شیرین را توصیه می کنند زیرا طعم بیشتری جویدنی دارد.

2نکات پخت و پز: چگونه از چسبیدن ورمیشلی به تابه جلوگیری کنیم؟ پاسخ های رایج حاکی از خیساندن ورمیشلی و سپس تخلیه آب است. هنگام سرخ کردن ، از حرارت متوسط ​​استفاده کنید و سریع سرخ کنید.

3مخلوط سالم: چگونه تخم مرغ سرخ شده را با ورمیکلی سالم تر کنیم؟ شهروندان توصیه می کنند سبزیجات مانند فلفل سبز ، هویج و غیره را برای افزایش فیبر و ویتامین های رژیم غذایی اضافه کنید.

6 خلاصه

تخم مرغ های سرخ شده با ورمیشلی یک غذای ساده و خوشمزه خانگی است. با انتخاب معقول مواد تشکیل دهنده و تکنیک های پخت و پز ، می توانید به راحتی ظرفی درست کنید که جویدنی و خوشمزه باشد. جفت شدن با سبزیجات نه تنها باعث افزایش تغذیه می شود ، بلکه ظروف را نیز غنی تر و متنوع تر می کند. امیدوارم این مقاله به شما کمک کند تا یک غذای تخم مرغ خرد شده Vermicelli را تهیه کنید!